Stok Daging Jakarta Semakin Menipis

JAKARTA - Jelang akhir tahun, kelangkaan daging di Jakarta berpotensi memburuk. Pasalnya, permintaan daging bakal semakin meningkat bersamaan dengan perayaan Hari Natal dan Tahun Baru.

Pelaksana tugas (Plt) Direktur Utama PD Darma Jaya, Kusuma Andika mengatakan bahwa kebutuhan daging sapi sampai akhir tahun ini dapat mencapai 120 ton. Sementara stok yang dimiliki PD Darma Jaya hanya menyisakan tak lebih dari 60 ton.

"Saya nggak berani bicara stok dagingnya kritis, tapi ya seperti itu," kata Andika saat ditemui di Balai Kota DKI Jakarta, Senin (3/12).

Kelangkaan ini semakin melambungkan harga daging yang kini hampir menembus angka 100 ribu per kilogram. Akibatnya, permintaan daging semakin menurun dan para pedagang semakin kesulitan menjual dagangannya.