Stok Daging Sapi Dijamin Aman

Harga rata-rata nasional untuk daging sapi per 17 September 2009 mencapai Rp67.365 per kg. Sedangkan rata-rata selam September mencapai Rp65.806 per kg.

Dikatakan, pada hari normal RPH Dharma Jaya hanya memotong sekitar 600-800 ekor sapi. Sedangkan dalam menyambut hari besar seperti Lebaran saat ini, dirinya mengakui bahwa pihaknya mampu memotong sapi hingga 1000 ekor. “Memang sangat terasa sekali tingginya permintaan. Maka pemotongan sapi kali ini telah mengalami peningkatan hingga 20 persen,” ujarnya.

Menteri Perdagangan Mari Elka Pangestu menegaskan bahwa stok daging sapi untuk memenuhi kebutuhan Lebaran bisa dikatakan aman. “Meskipun harga daging saat ini mencapai Rp 65 ribu per kilogram, namun masih stabil,” tuturnya.Mari menerangkan, seluruh masyarakat tdiak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daging sapi segar untuk kebutuhan Lebaran. “Stok daging sapi di RPH Dharma Jaya Cakung saat ini berjumlah 850  ton, sehingga dipastikan akan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga Lebaran nanti,” imbuhnya. (cha/JPNN)