Stok dan Pasokan Garam Menipis, Harga Naik 6 Kali Lipat
Rabu, 19 Juli 2017 – 09:32 WIB

Tambak Garam. Foto: dok jpnn
PT Garam mengelola 5.000 hektare lahan garam yang tersebar di Madura.
Akibat produktivitas yang masih rendah tersebut, harga bahan baku garam melonjak.
Dulu harganya sekitar Rp 500–600 per kg, kini naik hampir enam kali lipat. Yakni, menembus Rp 3.000 per kg.
Sedangkan harga garam konsumsi juga melonjak dari sekitar Rp 3.800 tahun lalu menjadi tembus Rp 5.000 per kg.
’’Meski harga tinggi, stok juga tidak ada,’’ tambah Budi.
PT Garam merupakan produsen penyuplai bahan baku garam untuk industri pengolahan.
Meski memiliki pabrik pengolahan sendiri, kapasitasnya masih terbatas.
Sesuai perkiraan Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), kondisi iklim pada Juli masih cenderung basah.
Sejumlah merek garam konsumsi menghilang dari pasaran sejak beberapa pekan terakhir.
BERITA TERKAIT
- 5 Makanan yang Tidak Baik untuk Jantung
- Pilek Tak Kunjung Sembuh, Atasi dengan Mengonsumsi 5 Pengobatan Alami Ini
- 4 Manfaat Garam yang Baik untuk Jantung
- 5 Makanan yang Membuat Tulang Makin Keropos
- 4 Khasiat Air Garam yang Baik untuk Jantung
- DPR Mendukung Pemerintah untuk Tingkatkan Produksi Garam Lokal