JPNN.com 
Stok Garam Cukup, HMPG Jajaki Perluasan Area Tambak
Apalagi, teknologi geoisolator, sarpras, dan infrastruktur juga sangat membantu dalam peningkatan kuantitas dan kualitas garam.
”Kalau ada kelebihan pasokan, bisa dimanfaatkan sebagai substitusi memenuhi kebutuhan industri. Jadi, impor bahan baku bisa ditekan,” kata Hasan.
Untuk menjaga stabilitas garam, pihaknya menjajaki perluasan area tambak garam di Jatim.
Beberapa daerah yang berpotensi, antara lain, Pasuruan, Situbondo, dan Banyuwangi.
Area tersebut bisa dijadikan lahan ekstensifikasi untuk peningkatan garam rakyat dalam mendukung swasembada garam.
Selama ini, kontribusi terbesar pasokan garam berasal dari Madura. Secara nasional, kontribusinya mencapai 60 persen.
Untuk Jatim, kontribusi Madura dalam produksi garam mencapai 70 persen.
Selebihnya, pasokan garam berasal dari berbagai daerah sentra garam yang tersebar di Indonesia. Termasuk Jawa Barat serta berbagai daerah di Jatim.
Ketua Himpunan Masyarakat Petambak Garam (HMPG) Jatim Muhammad Hasan memastikan ketersediaan garam dalam kondisi cukup.
- 5 Khasiat Air Garam yang Bikin Kaget, Berat Badan Bakalan Ambyar
- 6 Bahan Alami Ini Ampuh Usir Jerawat di Punggung Anda
- 9 Bahaya Makan Garam Berlebihan, Bikin Berat Badan Bertambah
- 5 Pengobatan Alami yang Bisa Membantu Meredakan Infeksi Telinga
- Begini Cara Mengurangi Garam, Tetapi Makanan Tetap Lezat
- Kulit Gatal Akibat Gigitan Nyamuk, Redakan dengan Menggunakan 3 Bahan Alami Ini
