Suka Ubi Jalar Ungu, Ini 5 Manfaatnya untuk Tubuh, Salah Satunya Stabilkan Gula Darah

Bagi penderita diabetes tipe 2, mengonsumsi ubi ungu telah terbukti membantu menurunkan gula darah.

Ubi ungu kaya kandungan flavonoid.

Kandungan flavonoid bisa mengurangi stres oksidatif dan resistensi insulin dengan melindungi sel-sel penghasil insulin di hati yang akan berdampak buruk bagi penderita diabetes tipe 2.

Ubi ungu memiliki indeks glikemik 24, artinya karbohidrat dipecah menjadi gula secara perlahan.

Menghasilkan pelepasan energi yang stabil alih-alih lonjakan gula darah.

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Ubi ungu berguna untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Mengonsumsi ubi ungu juga bisa menangkal radikal bebas. Hal ini berdampak positif untuk pemecahan senyawa-senyawa yang beracun, sehingga tubuh tidak mudah sakit.