JPNN.com 
Susu Bubuk Wellington Segera Diluncurkan, Ini Keunggulannya
Selain meningkatkan rasa, susu juga memberikan aroma dan tekstur pada roti-rotian, pastry, hingga kue-kue kering.
Lemak dan protein yang dikandung susu juga sangat baik untuk membuat adonan lebih mengembang, membuat hasil kue lebih empuk, dan memberikan warna coklat yang cantik pada permukaan kue saat dipanggang.
Meskipun menjadi pendatang baru di pasar susu untuk bakery, susu bubuk Wellington sudah mengambil hati baker tanah air.
Salah satu figur publik yang sudah membuktikan kualitas Wellington adalah Chef Beng Budiarso, finalis MasterChef Indonesia Season 2.
"Wellington ini rasanya pas. Aromanya pas untuk kue dan roti," kata Chef Beng.
“Susu bubuk Wellington bikin kue baking-an ku lebih harum dan moist," ucap baker Cicilia Tanujaya, pemilik akun Instagram @moucup.
Head of Commercial LNK, Juwono Hartanto mengatakan Wellington memiliki kandungan yang memang dibuat sesuai untuk kebutuhan industri bakeri dan pastry.
Lautan Natural Krimerindo (LNK) meluncurkan susu bubuk Wellington dari lini brand Ellenka Professional yang merupakan produk khusus untuk industri bakeri.
- Indomilk FnB Solutions untuk Inovasi Dessert di Industri Bakeri
- Berkreasi dengan Ellenka Profesional, Chef Angie Bikin Heboh SIAL Interfood 2023
- Rahasia Industri Bakeri Untung Besar, Pengusaha Pemula Wajib Paham!
- Bu Perdana Menteri Sedang Diwawancarai, Tetiba Ada Guncangan
- WNI di Wellington Gelar Pasar Malam, Begini Keseruannya
- Cerita Dubes Tantowi tentang Kenikmatan Jalani Ramadan di Negeri Kiwi
