Tahun Ini, Indonesia Jawara Produksi Kakau Olahan

Mahendra mengatakan, hilirisasi merupakan cara jitu memperbaiki struktur perekonomian. Pertama, hilirisasi berarti menarik investasi. Ke dua, menyerap tenaga kerja.

Ke tiga, meningkatkan nilai ekspor karena harga kakao olehan jauh lebih mahal ketimbang biji kakao mentah. "Kita ingin hilirisasi kakao ini bisa ditiru komoditas lain," ujarnya.

Rupanya, selain hilirisasi, Indonesia kini juga mengejar target besar untuk menjadi negara produsen kakao terbesar dunia, menggeser Pantai Gading dan Ghana.

Di kesempatan terpisah, Menteri Pertanian Suswono mengatakan, upaya peningkatan produksi kakao dilakukan melalui Gerakan Nasional Kakao yang meliputi peremajaan dan pemupukan. "Target kami, tahun ini (produksi) tembus 1 juta ton," katanya.