Telok Ukan, Makanan Khas yang Hanya Ada di Palembang

jpnn.com, PALEMBANG - Momen perayaan agustusan tak hanya identik dengan pengibaran bendera serta berbagai macam perlombaan.
Namun, terdapat juga makanan khas, seperti telok ukan di Palembang, Sumatera Selatan.
Salah seorang pedagang telok ukan Mbak Yul (45) meyakini makanan itu hanya ada di Palembang.
"Telok ukan ini makanan tahunan, hanya ada pada saat 17 Agustus," katanya saat ditemui di lapak jualannya di Jalan Merdeka, Rabu (17/8).
Ibu dari tiga orang anak itu mengatakan dia mulai berjualan pada 1 hingga 17 Agustus.
"Mulai jualan tanggal 1, puncaknya pada 17 Agustus. Telok ukan yang terjual bisa mencapai 100 hingga 200," katanya.
Telok ukan sendiri berasal dari ungkapan 'dibilang telur, tetapi bukan telur, dibilang bukan, tetapi telur. Jadilah namanya telok ukan'.
"Satu telok dijual lima ribu rupiah," ujarnya.
Telok ukan sajian makanan khas agustusan di Palembang, cek bahan dan cara membuatnya di sini.
- Pempek Tetap jadi Menu Andalan Warga Palembang Saat Berbuka Puasa
- Berbuat Dosa saat Ramadan, 8 Warga Musi Rawas Ditangkap
- Jam Kerja Pegawai di Pemprov Sumsel Akan Dipersingkat Selama Ramadan
- Penjualan Langsung Sepi, Pedagang Daging Sapi di Pasar KM 5 Palembang Berjualan Online
- BSI: Cicil Emas Perbankan Syariah Tumbuh 86,41 Persen
- Dukung Mudik Lebaran, Hutama Karya Kebut Proyek Tol Palembang-Betung