Terbaru, Bungasari Hadirkan Tepung Roti Kualitas Premium Jepang

"Tepung ini juga diolah dari gandum kualitas terbaik dengan gluten tinggi jadi hasil rotinya lebih moist, lembut dan mengembang maksimal serta berwarna cerah," katanya.

Namun Kabuki Gold baru tersedia dalam kemasan 25 kilogram. Untuk ibu rumah tangga atau pembuat roti rumahan yang ingin menjajal Kabuki Gold dapat membelinya secara eceran di Toko Bahan Kue (TBK).

Manager Research dan Development Bungasari, Agus Sutriyono, menambahkan Kabuki Gold juga diproduksi dari inti gandum. Selain itu dalam prosesnya, inti gandum ini diekstrak dengan sangat perlahan. "Ekstrak perlahan ini membuat kandungan protein dalam tepung tak gampang rusak," ujarnya. (dkk/jpnn)