TKI, Diajarkan Masakan Negara Tujuan

Dalam pelatihan, pengajaran dilakukan oleh eks PT Citra Karya Sejati yang sudah kembali ke tanah air selama beberapa tahun. "Yang kembali kan sudah memiliki kebun dan usaha yang bisa diandalkan. Nah, karena mereka memiliki pengalaman ke luar negeri, kita mintakan juga untuk memberikan pelatihan pada yang ingin beragkat ke luar negeri," tambahnya.

Dalam pelatihan dan pengajaran yang diberikan disesuaikan dengan penempatan TKI tersebut. Pihaknya sendiri memberangkatkan TKI ke 4 negara, yakni, Singapura, Hongkong, Brunei Darussalam dan Taiwan.

"Misalnya dari budaya, bahasa hingga ciri khas makanan di empat negara tersebut. Misalnya di Singapura nggak suka pakai vitsin dan di Taiwan bisa menggunakan tambahan jahe untuk masakannya," ungkap Kesuma lagi.

Pihaknya tidak memberangkatkan TKI ke Malaysia, karena sedang dalam moratorium oleh pemerintah pusat. Selain itu, moratorium juga berlaku ke negara Kuwait dan Qatar. "DI tiga negara itu, kita tidak melakukan pengiriman," jelasnya.