JPNN.com 
Tradisi Sushi Jepang Menghadapi Ancaman Baru: Krisis Wasabi
Kamis, 14 Juli 2022 – 21:34 WIB
Sushi dihidangkan bersama wasabi. Foto: ASTRID STAWIARZ / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / GETTY IMAGES VIA AFP
"Jika pasokan wasabi yang tidak stabil ini terus berlanjut, karena banyak faktor termasuk pemanasan global, kami akan menghadapi situasi di mana kami perlu mencari cara lain untuk mengatasi masalah tersebut sehingga kami tidak berakhir dengan tidak menyajikan wasabi mentah sama sekali," ucap Onishi. (ant/dil/jpnn)
Yuk, Simak Juga Video ini!
Selama ini wasabi jadi bagian tak terpisahkan dari hidangan tradisional Jepang, sushi. Namun, situasi global belakangan ini mengacam perpaduan sempurna tersebut
Redaktur & Reporter : M. Adil Syarif
BERITA TERKAIT
- Menlu China Minta Warga Jepang Setop Dukung Taiwan, Ungkit Dosa Era Perang Dunia II
- Arbani Yasiz Ungkap Alasan Melamar Kekasih di Jepang, Ternyata
- GYS Luncurkan Baja Tahan Gempa Plus, Lebih Hemat Biaya
- BNI Bersama JCB Gelar Lucky Draw Berhadiah ke Universal Studio Jepang
- Bahrain Bawa Komposisi Pemain Solid, Timnas Indonesia dan Jepang Mesti Waspada
- Mantap! 72 Ton Wasabi Produksi Perusahaan Asal Semarang Tembus Pasar Jepang
