JPNN.com 
UNIDA Gontor Bangun Ekosistem Produk Halal lewat Pelatihan Juru Sembelih
Para peserta juga diajarkan tentang pemeriksaan fisik hewan dan penetapan kesiapan hewan untuk disembelih.
"Materi ini bertujuan untuk memastikan bahwa proses penyembelihan hewan memenuhi standar halal yang ketat dan layak konsumsi," kata Ustadz Umam.
Salah satu peserta, Suryanto asal Wonoketro Jetis mengungkapkan antusiasmenya dalam mengikuti pelatihan ini.
“Saya sangat senang karena pelatihan ini menambah wawasan saya tentang cara menyiapkan hewan sebelum disembelih dan mengenali jenis-jenis pisau yang digunakan,” ujarnya.
Acara diakhiri dengan praktik penyembelihan yang dilakukan oleh perwakilan peserta, sebagai puncak kegiatan untuk memperkuat pemahaman dan keterampilan para juru sembelih dalam menjalankan tugasnya sesuai tuntunan syariat.(mcr10/jpnn)
Halal Center Universitas Darussalam (UNIDA) Gontor bekerja sama dengan Juru Sembelih Halal (Juleha) Yogyakarta sukses menyelenggarakan pelatihan dasar
Redaktur & Reporter : Elvi Robiatul
- dibimbing.id Memperluas Jaringan Global, Kali Ini dengan Perusahaan asal Brunei
- Peran Penting Pelatihan Fire Fighter Bagi Pekerja Dapur di Sektor Energi
- Pegawai Setjen MPR Antusias Ikuti Workshop Membuat Chunky Bag, Bisa Jadi Peluang Usaha
- Tingkatkan Ekonomi Setelah Tsunami Selat Sunda, Istri Nelayan Produksi Aneka Olahan Laut
- Pesantren Marjinal Buka Jalan Pendidikan dan Kewirausahaan
- Menjelang Ramadan, LPH PTSI Gencar Lakukan Edukasi Terkait Standar Halal
