Waroeng Kang Zanger: Hadirkan Rasa Autentik Sunda di Bali
Lantas, siapa saja target pasar dari Waroeng Sunda Kang Zanger? Doddy mengatakan, selain masyarakat lokal ataupun komunitas-komunitas lokal, targetnya adalah wisatawan asing yang sedang berlibur di Kuta.
Dikatakan Doddy, untuk tetap menjaga kualitas makanan yang disajikan, pihaknya menerapkan standar yang tinggi, baik untuk proses pengolahan makanan ataupun pemilihan bahan bakunya.
Bahkan, untuk menjaga citarasa makanan yang autentik, Doddy sengaja mendatangkan beberapa jenis bahan baku dari Jawa Barat. “Beras dan ikan gurami, kami sengaja datangkan dari Jawa Barat, supaya rasa makanan yang kami sajikan tetap autentik Sunda,” tambahnya.
Doddy mengatakan, harga makanan dibanderol mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 85 ribu. (bx/gek/rin/yes/JPR)
Makanan khas Sunda disajikan dengan rasa autentik dengan andalan nasi timbel yang dibungkus daun pisang
Redaktur & Reporter : Adil
- Pelaku Utama Laboratorium Narkotika Rahasia di Bali Asal Ukraina
- Usai Bercerai dari Andrew Andika, Tengku Dewi Bakal Menetap di Bali?
- Sejumlah Tokoh Nasional Bakal Hadir di HUT Ke-18 Hanura
- The Apurva Kempinski Bali Rayakan Inklusivitas Melalui Gallery of Art: Arts Beyond Boundaries
- Rayakan Pergantian Tahun, EOG Buka Anak Usaha Baru di Indonesia
- Berkunjung ke Bali, Jangan Lupa Mampir di Pusat Oleh-Oleh Ini