Waspada, 10 Makanan Ini Menjadi Pemicu Timbulnya Serangan Migrain

Pengawet lain juga bisa menjadi pemicu pada beberapa orang.

6. Daging yang diawetkan

Daging yang diawetkan termasuk daging deli, ham, hot dog, dan sosis semuanya mengandung pengawet yang disebut nitrat, yang mempertahankan warna dan rasa.

Makanan ini bisa melepaskan oksida nitrat ke dalam darah, yang diduga melebarkan pembuluh darah di otak.

Ada beberapa bukti bahwa oksida nitrat bisa menyebabkan atau berkontribusi terhadap migrain.

7. Keju tua

Keju tua mengandung zat yang disebut tyramine. Ini terbentuk ketika penuaan makanan menyebabkan pemecahan protein.

Semakin lama usia keju, semakin tinggi kandungan tiraminnya.

Tyramine adalah bahan kimia lain yang dikatakan memicu sakit kepala dan migrain.

Keju umum yang tinggi tyramine termasuk feta, keju biru, dan parmesan.