William Wongso Populerkan Kuliner Indonesia di Paris

Bahkan sekolah memasak di Indonesia juga menggunakan kurikulum dan teknis negara gastronomi ini.

Yang membuat William makin semringah, daftar tamu yang datang bukan saja dari Paris.

Pengunjung dari kota-kota lainnya yang berjarak sekitar 3-5 jam dari Paris juga antusias menghadiri event gastronomi yang dibalut warna Indonesia itu.

Semuanya rela menikmati kelezatan hidangan Indonesia yang dibanderol dengan harga lumayan tinggi.

“Ini ibukotanya gastronomi dunia. Orang Prancis terkenal pandai menilai dan menghargai makanan. Artinya untuk masuk dalam industri makanan di Prancis bukanlah hal yang mudah. Tapi saat gastronomi Indonesia tampil di Prancis, justru mereka yang antusias dengan kita. Ini prestasi besar, misi kolaborasi terbaik selama karir saya,” tambah William.

Kibaran prestasi ini tak lepas dari kerja bareng yang mengusung spirit Indonesia Incororporated, semangat yang kerap dilontarkan Menpar Arief Yahya di berbagai kesempatan.

Dukungan acara dikawal langsung Kementerian Pariwisata dan Kemendikbud.

Sementara Akademi Gastronomi Indonesia (AGI) dan Visit Indonesia Tourism Officer (VITO) Kemenpar di Prancis ditunjuk sebagai pelaksana.