Yuk Makan Talas, Ini 5 Manfaat Sehatnya Lho

Vitamin E juga bekerja bersama dengan vitamin C untuk untuk mencegah penyakit degeneratif lainnya.

Antioksidan sangat penting dalam tubuh yang mampu mencegah berbagai kerusakan yang terjadi pada se-sel tubuh akibat aktivitas radikal bebas yang masuk dalam tubuh.

Radikal bebas bisa menyebabkan stres oksidatif yang merupakan suatu kondisi tingginya kadar radikal bebas daripada antioksidan di dalam tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan kalium dalam talas adalah sebanyak 484 mg atau 14 persen dari kebutuhan harian manusia. Kalium berperan dalam menjaga kesehatan jantung.

Kalium bekerja dengan cara mengurangi penumpukan mineral kalsium di pembuluh darah.

Kalium memastikan mineral kalsium bisa diserap baik oleh tulang dan gigi.

Penumpukan kalsium bisa menyebabkan plak yang lama-kelamaan akan menyumbat aliran darah di pembuluh darah. Kondisi ini bisa meningkatkan tekanan darah sehingga berisiko hipertensi.