Yuk Makan Talas, Ini 5 Manfaat Sehatnya Lho

Serat yang bisa larut berperan meningkatkan kekentalan isi pencernaan sehingga menghambat penyerapan glukosa dengan cepat.

Hal ini bisa memperlambat glukosa masuk dalam darah dan menjaga kadar gula dalam darah menjadi normal.

Selain itu, kandungan serat dalam talas sangat baik bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan.

Hal ini karena serat bisa menyebabkan seseorang merasa kenyang lebih lama.

5. Menjaga Kesehatan Kulit

Talas mengandung tinggi vitamin E yaitu sebesar 15 persen dari kebutuhan harian manusia. Vitamin E merupakan vitamin yang larut dalam lemak.

Vitamin E berperan sebagai antioksidan dalam menjaga kesehatan kulit seperti membantu dalam proses produksi kolagen, mengurangi peradangan dan menjaga kelembapan kulit.

Vitamin E akan diserap oleh lapisan epidermis kulit yang mengalami kerusakan sehingga mengurangi peradangan yang terjadi.