JPNN.com 
Yuyun Mardojo Bangkit dari Keterpurukan, Kini Bisnis Kuliner Kue Berbahan Sayuran
Sabtu, 09 Oktober 2021 – 15:25 WIB
Wakil Wali Kota Batu Panjul Santoso saat mencicipi kue berbahan sayur buatan Yuyun Mardojo di Jatim Fair 2021. Foto: Dok. Pribadi Yuyun
Mantan juru masak hotel ternama di Sanur itu mengawali ide bisnisnya di 2020. Awalnya, dia mencoba menjual kue kreasinya di Bali setelah di-PHK, tetapi respons pasar kurang memuaskan.
''Selama pandemi, kondisi di Bali saat itu sangat terpuruk, " ujar dia.
Kondisi terpuruk itu akhirnya membuat Yuyun kembali ke kampung halaman di Surabaya untuk mencoba berjualan kue sehat terebeut. Selama setahun mencoba memasarkan lewat online dia mulai melihat perkembangan.
"Saya pasarkan lewat Instagram @oemahlegitdps. Ada yang penasaran apa carrot cake tersebut, setelah dicoba banyak yang suka ternyata," ucap dia.
Kreasi kuliner kue berbahan sayuran dibuat Yuyun Mardojo menjadi healthy cake berbahan bayam dan wortel
BERITA TERKAIT
- Ayam Gepuk Pak Gembus Lakukan Rebranding, Siap Buka Cabang di Negara Lain
- Pemberdayaan Mustahik Jadi Fokus BAZNAS dalam Program Makan Bergizi
- Penyanyi Cantik Andien Berbagi Rahasia Soal Makanan Sehat Untuk Anak
- Kitabisa & Laznas Salam Setara Berikan Sarapan Sehat Kepada Siswa SD di Jabodetabek
- Chef dari Apurva Kempinski Bali Wakili Indonesia-Asia di Global Finale di Paris
- Protein Penting untuk Perbaikan & Pemeliharaan Otot, Sayangnya Sering Diabaikan
